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グルテンフリー腸活

香料使ってない天然アールグレイ紅茶とやっと再会

ヤギミルクのギーを探しに多国籍輸入食材スーパーに行ってみたら長年欲しかった本物のアールグレイのトルコチャイが見つかり数年ぶりに手に入れる事ができました 昔トルコ旅行で本物のアールグレイに出会い、その上品な香りと美味しさに一瞬で虜になったので…

無添加 無漂白・砂糖不使用・オーガニック・フェアートレードのブルキナファソ(アフリカ)ドライマンゴー

CTimeのみーちゃんからbookの日プレゼントのお返しで珍しいご当地土産からフェアトレード食品まで色んなもの頂きました。 その中に初めてみる興味そそるドライマンゴーが入っててチェックしてみたら アフリカのマンゴーで原産国は「ブルキナファソ」って書い…

抗生物質不使用、ホルモン剤不使用のグラスフェッド牛「ウルグアイ産ビーフ」買った結果

久しぶりのお肉調理。病気してからお肉は稀にしか口にしなくなりました。 特にアメリカ牛は飼育ホルモン剤が日本で使う600倍も投与されているという話も聞いたのでもはや食べ物として認識していません。 前に知り合いのお子さんで小学2年生なのに初潮を迎え…

ハラール食材専門スーパー『ボンゴバザール』が凄い!!

埼玉県三郷市にあるハラール食材専門スーパー「ボンゴバザール」 もうここ日本じゃないよね?ってくらい あまりに異国で圧倒されます。 入り口にどかーんと置いてあるのはあのくっさいで有名なフルーツの王様「ドリアン」(*´ー`*) そして右側はバナナのお花…

ジャンボマッシュルーム、焼くだけで美味しい

ジャンボマッシュルームが売っていたので買いました。 沢山あれば話は変わりますが、2個しかありませんので、こーいうものはシンプルに素材を味わうのが一番!というわけで調和塩と塩胡椒だけしてアルミホイル被せてグリルでホイル焼きに。 このお汁をご覧…

横浜(桜木町と関内の間)にあるグルテンフリーカフェ『オーカフェ』に行ってきた

グルテンフリーのメニューが沢山あるΩ-CAFE(オーカフェ)に行ってきました。 2階もあって落ち着く店内で、お尻から根が生えそうになる大きなリビングソファーもありました。 コシヒカリのガトーショコラ(480円) オーカフェ特製トマトチキンカレー(ドリン…

フェレットはお風呂に入れて何日目から臭くなるか?

梅雨の時期、フェレグランス(フェレットの臭い)はお風呂に入れてから何日で復活するか? 多分5日? 理由は、家族が6日目くらいから愛太郎のオイニーがすると言い出すから。笑 私は、臭いではなく匂いと書きたいくらい愛太郎が放つフェラグランスが好きな…

フェレット、油断するとあちこち穴だらけになる

油断しました。愛太郎に洗濯機ホースを噛まれて穴だらけにされました。 買い替える為に新品をネット注文したのに、その新品未使用ホースも母がうっかり床に置いてしまい、気付いたときには穴ぼこだらけ 送料込みで2000円以上したのに新品が一瞬で不良品に そ…

林周作氏の世界の郷土菓子が愉しめるビノワカフェ(表参道)に行ってきた

関西に引っ越したお友達が都内に用事あってこっちに戻ってきたので2日間、一緒に自由が丘や表参道に行って美味しいもの巡りしてきました。 お友達のリクエストで表参道周辺にあるBinowa Cafe(ビノワカフェ)へ☕️ 郷土菓子研究旅をして「日本人が知らない世…

食はお金さえあれば誰でも楽しめる大衆的な趣味??

「服と同様、食にもこだわない。お金さえあれば誰でも楽しめる大衆的な趣味だからです。それよりも本を読んだり、楽器を弾いたりする。楽しむまでに知識や経験を必要とするものに時間をかけたいというのが、私の考えです。」 というある著名な方の投稿が違和…