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グルテンフリー腸活

【ハラールフード】トルコのヘリムチーズ&ザクロ濃縮液の組み合わせが美味しい

焼いたヘリムチーズに塩コショウして、ザクロ濃縮液をかけて食べたら美味しくて病みつきに。 チーズを噛むとエキスがジュワーと口の中で広がって、しょっぱさと甘さと酸っぱさが一気に躍る(๑´ڡ`๑)✨ このヘリムチーズはトルコのチーズで「羊乳山羊乳牛乳」の3…

カファレルのピスタチオチョコレートの味

カファレルのピスタチオチョコレート🍫 食べてみたら、まさかの「杏仁豆腐」の味がしました。 もう一個食べて確かめたいけど貴重な一個だったから確かめようがないorz 次は何食べようかな♡

穴子リメイクのグルテンフリーパスタうまし

穴子が半額になってたので4パック買いました。 それを圧力鍋で骨までトロトロにして。 2回程グリルで焼いて山椒かけて食べました。 そしてその後が私のお楽しみ 茹でたグルテンフリー ショートパスタに、この残りの穴子と煮汁をたっぷり絡めて穴子パスタに♡ …

久しぶりのグルテンフリー焼売

今回は32個作って2人で完食(๑´ڡ`๑)玉ねぎ沢山入れてかさましになったせいか、軽くてペロッといけた。もち米、時間ないときはぬるま湯だけど時間があるときはお水に浸透させた方がもっちり感が強くて美味しい。前に急いでたとき熱めのお湯でやったらイマイチ…

ショップジャパン限定カファレルのチョコレート届いた♡

待ちに待ったショップジャパン限定のカファレルチョコレート缶が届いた〜ใ(^▽^ )ว ใ(^▽^ )ว ♬♬ 公式サイトチェックしたら在庫なしだった。 チョコレートといえばスイスやベルギーのイメージだけどやっぱりヘーゼルナッツ使いのイタリアのチョコレートが好き…

【レシピ】おもちで手作りおせんべい〜モチスラとオーブンさえあれば

おやつ時間にリモートワーク中の夫が突然「お煎餅ない?」というのでおもちで適当に作ってみたら パリパリのサクサクでかなり美味しいおせんべいが作れてしまいました 【作り方】 お餅をモチスラでスライスする 天板にオーブンペーパーを敷いて、おもちを並…

スキレットで作る皮パリパリ、お肉ジューシーなガーリックチキンソテー作り方

皮はカリカリでお肉の部分はふっくらジューシーに焼く作り方です。 【手順】 1、鶏肉(写真はもも肉)を冷蔵庫から出したらハサミで皮に切り込み入れて、常温になるまで放置(時短するならジプロックに入れてぬるま湯につけておく) 2、フォークでお肉をブサ…

無添加に拘る人の為の、時短料理用ニンニク大量保存方法

母考案の生ニンニク大量保存の方法 瓶詰めやチューブのニンニクは添加物てんこ盛りで使いたくない。味も違うし。瓶詰め刻みにんにくなんかも原産国わからないけど中国産だろうし。 でもその都度生ニンニクの皮を剥いて潰して使うのも面倒。 だから、定期でに…

国産キウイ🥝香川県産キウイの香緑(こうりょく)の食べごろキター!!

ふるさと納税の返礼品でいただきました。 こんな立派な国産キウイを食べるのは初めて✨ しかも形が俵みたいで可愛い すぐに食べたくてリンゴと一緒に袋にまで入れて待っててもカチコチ固すぎて一向に柔らかくならない。 熟すの待つこと約2週間。 やっと、鼻を…

【アーモンドミルク】選ぶのは無添加のコレ一択

活性酸素を取り除くビタミンE摂取の為にアーモンドミルクを牛乳代わりに使っています。 でも他のメーカーは添加物だらけで手がでません。 添加物てんこ盛りのアーモンドミルク飲むくらいならアーモンド食べた方がいい。 でも、このisolaBIOは、有機アーモン…