お義父さん88歳米寿のお誕生日✨ いつものスーパーへ買い出しサポートのあとプチお誕生日会しました。ホールケーキは切り分けや洗い物など大変なのでカップケーキに。（シャトレーゼ） 食べやすくて大正解 スプーンが有料になって付いてなかったので、家のス…

自分が食べたいクッキーは売ってないのでいつも自作してます 普段は誰かにあげる為に作る事が多いので、一粒ずつグラムを量って、中にナッツを仕込んで手で丸めて成形してます。 でも今回は自分が食べるだけなので、天板の上で適当なサイズにカットしてナッ…

親戚から庭の晩白柚（バンペイユ）を頂きました。無農薬なので皮も有効利用♡塩レモンならぬ塩晩白柚を作ることに。 剥くだけで結構な作業。 タッパー大2個分！！ 種は春になったら芽を出させて楽しみたいので捨てずに保管。 薄皮を削ぎ落としてサイレントミ…

今年主人にあげたバレンタインチョコのウイスキーボンボンカルディで買いました。 16個全種類違うお酒なのが凄い。自分用に4個入りも買って食べてみたら、チョコレートがコーティングだけの砂糖菓子タイプのじゃなくて、ちゃんと全部ダークチョコレートでお…

千葉の稲毛にある関東最大級の園芸店The Farmに行ったら同じ敷地内で出張カキ小屋「牡蠣奉行」という催事店舗を発見！！ 数年前に牡蠣小屋が流行ってたとき行く機会逃したのでこれはチャンス✨ お昼まだだったし、しかも牡蠣一盛り半額の600円！！ これは行か…

水耕栽培のニンニクスプラウト🧄🌱 オリーブオイルと塩コショウかけてアルミホイルに包んでグリルで15-20分焼くだけ。 日持ちするのでまとめて買って週2、3ペースで食べてるけど全然飽きない。 おいしいです(๑´ڡ`๑)

母考案のエノキつくねに黄身の甘ダレを付けて食べたら居酒屋メニューにありそうなお酒にあう美味しいおかずになりました。 ビニール袋で捏ねるから手も汚れない、ボウルもまな板も包丁も必要ない、洗い物が少ない手間なしコスパ良しの、鶏の挽肉＆エノキのつ…

焼いたヘリムチーズに塩コショウして、ザクロ濃縮液をかけて食べたら美味しくて病みつきに。 チーズを噛むとエキスがジュワーと口の中で広がって、しょっぱさと甘さと酸っぱさが一気に躍る(๑´ڡ`๑)✨ このヘリムチーズはトルコのチーズで「羊乳山羊乳牛乳」の3…

カファレルのピスタチオチョコレート🍫 食べてみたら、まさかの「杏仁豆腐」の味がしました。 もう一個食べて確かめたいけど貴重な一個だったから確かめようがないorz 次は何食べようかな♡

穴子が半額になってたので4パック買いました。 それを圧力鍋で骨までトロトロにして。 2回程グリルで焼いて山椒かけて食べました。 そしてその後が私のお楽しみ 茹でたグルテンフリー ショートパスタに、この残りの穴子と煮汁をたっぷり絡めて穴子パスタに♡ …