久しぶりの幕張のイオンモール。ぬいぐるみが沢山いるカフェに一目惚れ即入ることに☕️ シマウマちゃんが目の前にいるテーブルでカフェタイムWiFiもパスワード入力で使えるお勉強してる人たち沢山いた✒️ 昔から本物っぽいぬいぐるみ好きなんだなぁ 幼児期、毎…
【材料】 蒸してから冷えたじゃがいも パクチーみじん切り ニンニクアヒージョ ナッツバター（コストコ） 塩コショウ 熱々ほくほくのじゃがいもでポテトサラダ作るつもりが時間たって冷えて固くなったのでサイコロ型にしたらポテトサラダより好みの一品にな…
色々と点が線になった内容が満載だった。思えば苫米地さんが昔から倍音の話とか同じこと言ってたなって、あれから１０年以上たって自分の経験値上がって苫米地さんが散々言ってたことが本書読んでやっと腑に落ちた。 とりあえず忘れたくないところを要約メモ…
無農薬の赤軸ほうれん草サラダ 豆乳（国産ふくれん） パルミッジャーノレッジャーノ（コストコ） 胡椒 温めた豆乳に粉にしたパルミッジャーノレッジャーノを入れるだけ🧀 ほうれん草にはやっぱりクリーム系が合う♡
フラクトオリゴ糖がずば抜けてるというヤーコン。私の腸に棲んでる酪酸菌たちの餌と思って積極的に食べてる。でもせっかくなら唯一酪酸菌の摂れる糠に漬けて食べたらもっと良さそうと思って糠漬けにしてみた。 梨を糠漬けにしたみたいな味になって。 天然の…
無農薬の文旦を頂いた。 冬至の柚子みたく香りを楽しみたくて皮をお風呂にいれてみた。 皮の潰したら良い香りが充満してサイコー♡ と思うのも束の間 全身がチクチクピリピリ ………… 痛いーーー(つД`)ノ 慌てて湯船から出て石けんとシャワーで洗い流すもしばら…
原木椎茸の菌打ちお手伝いしてきた。 穴はもう開けてくれてあるので、私たちは菌株を穴に押し込んでいくだけ。 ご褒美に自分で採った椎茸を頂ける贅沢な体験✨ 肉厚！！ 好きな食べ方は煮詰めシイタケ 天日塩と少しの水を入れて煮込むだけ。 水分なくなるまで…
一昨日、外国人版にちゃんまとめ系のインド人たちが、Grace＆藤井風氏を絶賛している記事を見つけ彼の存在を知った。 何気なくリンク先のGraceに飛んだら衝撃が走った。 www.youtube.com 魂震えて涙腺崩壊。 号泣したのは人生初な気がする。（歌詞がメロディ…
以前はカカオ100%の板チョコを食べていたけれど、それって原材料カカオマスしか使ってないわけで。 だったらカカオマスを食べればいいじゃないかとなり、板チョコすらもやめカカオマスそのまま食べるようになった。 ペレット状で板チョコより食べやすい。 毎…
大谷塩、ゲランド塩、EM塩、調和塩、粟国の塩、奥能登天然塩、雪塩、藻塩etc天日海塩をその日の気分で選んで使ってるけど最近マグマ塩にハマってる。 一振りで食べ物がなんでも温泉玉子味になる。 クセになる。 最初は硫黄の臭いに慣れなかった主人も今では…
