愛木らむ

40代主婦のCTimeとSDGsな暮らし/時短グルテンフリー料理/フェレット愛太郎

2020-01-18から1日間の記事一覧

[簡単レシピ]ホクホクのニンニク素揚げみたい?お正月おせち食材「ゆり根」でガーリック炒めすると病みつきになる美味しさに♡

無病息災や子孫繁栄の願いが込められているお正月おせち食材の「ゆり根」。 今までは年越し蕎麦と一緒に天ぷらにして食べていたのだけれど、今年はガーリックコショウで炒めで食べてみました。 ニンニクの香りとホクホクの食感が、まるでニンニクの素揚げを…