愛木らむ

40代主婦のCTimeとSDGsな暮らし/時短グルテンフリー料理/フェレット愛太郎

2020-02-18から1日間の記事一覧

グルテンフリーで揚げない豚カツ、魚フライが簡単に作れて美味しくてハマる

最近、揚げない揚げ物料理を作るのにハマっています。 食材に下味→米粉→卵→米粉フレークをつけたらオリーブオイルをスプレーしてグリルで焼くだけ。 これだけで、ふっくら柔らかくサッパリな揚げ物が作れて毎回感動しながら食べています。 昨日は下ごしらえ…