今日10月15日はきのこの日でした きのこといえば、いつもお世話になっている無農薬イタリア野菜を作ってるオーさんに白ヒラタケの原木をもらいました✨ 白ヒラタケは市場に出まわらないフランス料理などにも使われてる希少なキノコだそう。 キノコ栽培は初め…

カファレルの今期冬限定チョコレートボックス、ショップチャンネルで予約してたクリスマスバージョンが届いた‍ 今回の入院手術以降、チョコレートも原材料から食べるの見直しで、乳化剤も不使用のものを食べるようにした。 最近は成城石井で買えるシモンコル…