フラクトオリゴ糖がずば抜けてるというヤーコン。私の腸に棲んでる酪酸菌たちの餌と思って積極的に食べてる。でもせっかくなら唯一酪酸菌の摂れる糠に漬けて食べたらもっと良さそうと思って糠漬けにしてみた。 梨を糠漬けにしたみたいな味になって。 天然の…

今回はビ乳酸菌と乳酸菌のエサとタンパク質とビタミンCとカリウム、美容意識したサラダ 12/23のサラダ具材 カステルフランコ トレビソプレコーチェ ルッコラ サニーレタス 人参の糠漬け リンゴ アフガニスタンレーズン アメリカくるみ 半熟玉子 自作塩レモン…

12/18のサラダ具材 ヤーコン オーガニックサルタナレーズン カステルフランコ トレビソプレコーチェ ルッコラ 人参の糠漬け しらす ザクロ酢 自作塩レモン コショウ オリーブオイル レッドペッパー ヤーコンは菊芋と同じ菊科の植物で酪酸菌を増やしてくれる…

チョコレート選び、最終形態にきてしまったみたい。 夏くらいから100%カカオの板チョコしか買わなくなって、ここにきてふと、カカオ100%食べてるなら原料のカカオマスそのもの食べればイイんじゃないかと気がついてしまった。笑それでカカオマスそのものを買…

12/14のサラダ具材 クレイトニア エンダイブ カステルフランコ トレビソプレコーチェ ルッコラ 人参の糠漬け 食べる煮干しのザクロ酢漬け 干し大根の赤紫蘇酢漬け 海苔 半熟玉子 ザクロ酢 自作塩レモン コショウ オリーブオイル レッドペッパー 市場に出回ら…

12/12のサラダ具材 クレイトニア エンダイブ カステルフランコ トレビソプレコーチェ セルバチカ花 紫大根 赤サニーレタス 人参の糠漬け 食べる煮干しのザクロ酢漬け 干し大根の赤紫蘇酢漬け わかめ ザクロ酢 自作塩レモン コショウ オリーブオイル 市場に出…

12/12のサラダ具材 クレイトニア エンダイブ カステルフランコ トレビソプレコーチェ セルバチカ花 紫大根 赤サニーレタス ザクロ酢 自作塩レモン コショウ オリーブオイル 市場に出回らない無農薬のハーブたくさん ザクロ酢と自作塩レモンの組み合わせがフ…

12/11のサラダ具材 クレイトニア エンダイブ カステロフランコ セルバチカ花 ルッコラ 紫大根 自作塩レモン 自作梅漬けしたイチジク酢 コショウ オリーブオイル 市場に出回らない無農薬のハーブたくさん 昼間のお弁当でいつものサラダ粉活したから珍しく食べ…

焼き柿の季節到来✨ トロトロのジュレになって高級スイーツになる✨ 普通の柿は二切れくらいで満足してしまうけど、焼き柿にすると1人で一個ペロッと食べてしまえるから不思議✨ 寒くなってきたので果物全般焼いて食べるのがデフォルトに 焼きバナナも1本だと多…

最近バナナとアボカド選ぶときファーマインド一択になってる 誠実さ伝わる良い話を聞いて安心感あるんだよね。 しかも美味しい 最近コストコのアボカドが失敗続きで買うのやめたからアボカド難民になってたんだよね。 コストコのアボカドが美味しく食べられ…

最新の研究で、実は腸は人間の「脳」「体」「心」に深く関わりがある事が判明してきました。心身共に健やかでいる為に腸活（腸のケア）が見直されています。 ●腸活とは 腸活とは、脳と体と心、全ての土台となる腸を整える活動をする事です。腸活をする事で身…