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原木から遂に白ヒラタケの赤ちゃん出てきた🍄✨ 初めてのキノコ栽培✨楽しみすぎる🥳 普通のヒラタケと違って白ひらたけはおフランス料理に使われる希少種だとか🇫🇷 普通のヒラタケはスーパーで売ってるから、食べれるころになったら普通のひらたけも買ってきて食べ比…
今日10月15日はきのこの日でした きのこといえば、いつもお世話になっている無農薬イタリア野菜を作ってるオーさんに白ヒラタケの原木をもらいました✨ 白ヒラタケは市場に出まわらないフランス料理などにも使われてる希少なキノコだそう。 キノコ栽培は初め…
白菜リボベジ10日から始めて1週間ほどで脇芽ボーボーに そろそろ食べるかとカットしたら散髪屋さんの気分になれました。笑笑 パイナップルのようなカブのような。 白菜とは思えない 1分ほど茹でてから塩スダチとオリーブオイルで絡めていただきました(๑´ڡ`๑)…
自由が丘にあるスペインとイタリアの輸入陶器専門店のグラナダからセールのお知らせハガキがきたーー(∩´∀`)∩♪ このレモン型ピッチャーもグラナダで購入したお気に入りの一つ✨ 今年は柑橘苗を増やすから、ちょうど可愛い鉢が欲しいと思っていたからセール期…
リボベジ(再生野菜)仲間増えた(*´∀`)♪ 左から〜サラダ春菊赤葉からし菜ルッコラサラダ菜パクチー赤葉からし菜三つ葉☘️せり小ネギ 小松菜 リボベジ始めてから、最近根っこ付きを選んでる。 ルッコラが勢いあって成長も早く感じる 水の中にEMセラミックを入…