血液サラサラになる野菜といわれる玉ねぎを使ったおつまみ系の美味しい簡単レシピです。玉ねぎとバルサミコ酢さえあれば出来ちゃいます。玉ねぎは常備野菜だと思うし手間いらずなので、いざというとき、おつまみを急いで一品増やしたいときなんかに重宝する健康レシピです。
【材料】
玉ねぎ
バルサミコ酢
コショウ
粉チーズ
- 玉ねぎをカットして楊枝を刺して焼く。
- 玉ねぎに火が通って焦げ目がついたらお皿に盛り付ける
- バルサミコ酢と粉チーズをかけて完成
ポイント・コツなど
時短するならレンチンで蒸してから、焦げ目だけフライパンで少し焼いてつけたら良いと思います。
粉チーズなしでも十分美味しいので乳製品控えているなら粉チーズなしで。