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愛木らむ/グルテンフリー生活とフェレット愛太郎

【レシピ 】やめられない止まらない超簡単セロリ料理

病みつきになる味と食感で、箸が止まらない無限セロリです。大量消費にもオススメの逸品。

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【材料】

ニンニク

オイル

セロリ

オイスターソース

醤油

[お好みで]

薬味(一味唐辛子など)

ゴマ

ゴマ油

【手順】

①オリーブオイルなどにニンニクみじん切りを入れて弱火で香りをオイルに移したらセロリを入れて炒める。

②ニンニクが焦げない火加減で炒めつつ、オイスターソースと醤油を入れて炒めてかき混ぜて完成。

あとはお好みで唐辛子やゴマを混ぜるだけ。

この味をベースにグルテンフリーパスタも最高です。

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https://food.itamania.com/entry/2016/02/08/200755/recipe/komeko-pasta