退院してから食べ物を更に見直し。成城石井で売ってる99%カカオのオーガニックチョコレート「シモン・コル」🍫原材料が有機カカオマス、有機ココアバター、有機砂糖のみ✨香料・乳化剤なし👏💖
最近お気に入りチョコレートはこのシモン・コルか、vivaniヴィヴァーニのカカオニブ入り100%カカオ🍫
昔ダークチョコレートは苦手だったけど今は原材料に砂糖がトップ表示されてる甘すぎるものや脱脂粉乳入り等のミルクチョコレートの方が苦手。
とある外資の有名チョコレート食べたら関節の内側が被れてカイカイになった。
たまに一欠片くらいなら出ないんだろうけれど2個3個を2、3日食べるとカイカイでてくる。
3回試して3回とも同じ症状でたので間違いなくそのチョコレートが原因かと。
だから大手だから安心とか値段がそれなりだからとか関係ないんだなと。
特に大手高級チョコのコストコにもあるような大衆向けに量産されてるチョコの原材料のヤバさといったら。
ネームバリューでありがたがって食べてる場合じゃない。植物油脂なんて論外な材料も平然と表記。
でも原材料気にしない人たちって名の知れてない安全な高カカオチョコより危険な原材料使ってても知名度だけは高いチョコもらった方が喜ばれるから悩ましい😇まぁ自分も人の事言えない。健康害すまでは同類だったから。笑笑
健康害したからこその気づきというやつです。
そして本題の高カカオチョコレートの美味しい食べ方ですが、ドライデーツを砂糖代わりに一緒に口に入れて食べる🍫😋
アーモンドやクルミなどナッツを一緒に食べればドバイなどハラール圏のお土産にある、チョコレートコーティングされたナッツ入りドライデーツが口の中に再現される😋
しかも無添加💕
私は手を汚す事なく食べられるように、バラして楊子に刺して持ち歩いてます😋
