以前はカカオ100%の板チョコを食べていたけれど、それって原材料カカオマスしか使ってないわけで。
だったらカカオマスを食べればいいじゃないかとなり、板チョコすらもやめカカオマスそのまま食べるようになった。
ペレット状で板チョコより食べやすい。
毎度デーツとナッツ類でセット食べしてるから口の中ではサウジアラビア産チョコ菓子と同じに♡
しかも添加物ゼロで安心安全ハイクオリティ✨
色々なメーカーのデーツを食べ比べてるけどサウジアラビア産のマジョール種とクナイジ種がお気に入り。(賞味期限長い品質の良いものに限る。)
今日はバレンタインデー🍫💕
ここ1か月ほどオシャレに着飾ったチョコたちが店頭の一番棚を牛耳って鎮座してた。
ときめくパッケージだらけで手に取るも、原材料をチェックすると買うの躊躇するものばかり。
自分が健康上拒否してる添加物入りチョコをひとにあげるのは、添加物気にしてない人と知ってても気が引ける。
かといって私の食べてるカカオマスあげても喜ばないと思う。笑
最終的に地元の小さな洋菓子店の賞味期限の短い手作りチョコ菓子を選ぶことに。
華やかお洒落バレンタインチョコたちがマーガリン、ショートニング、植物油脂という棘をつけた高貴な薔薇にみえる今日このごろ🌹
食べるものという認識はなくなり芸術品として眺めるものになった✨