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グルテンフリー腸活

原木シイタケ菌打ちお手伝い

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原木椎茸の菌打ちお手伝いしてきた。

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穴はもう開けてくれてあるので、私たちは菌株を穴に押し込んでいくだけ。

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ご褒美に自分で採った椎茸を頂ける贅沢な体験🍄✨
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肉厚!!
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好きな食べ方は煮詰めシイタケ🍄

天日塩と少しの水を入れて煮込むだけ。
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水分なくなるまで煮詰めて旨みをぎゅっと凝縮
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朝採れ椎茸、しっとりしててシイタケと塩だけで絶品料理✨

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食べる時にエクストラバージンオリーブオイルかけたら更に美味しくなり🍄

これも私のGrace💖