グルテンフリー生活

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白米モードで炊ける、無洗米の発芽玄米「玄氣」

 https://www.instagram.com/p/BmgqUbKBmoO/

出会ってからずっとお世話になっている発芽玄米です。

玄米は美味しくないという多くの人の固定観念を覆す美味しいお米だと思います。

白米モードで炊けるし、ふっくら柔らかくて、何より美味しいです。

この発芽玄米に出会ってからは白米を食べたいと思わなくなりました。

販売者が川島米穀店と書かれてあるけれど=この製法の開発者なのか?ネーミングの玄氣に「気」ではなく「氣」を使っているところにも心を掴まれました。

ちゃんと気と氣の違いを理解してくれていると思うとファンにならずにはいられません。

いずれにしてもこんな素晴らしい発芽玄米を生産、販売してくれて感謝の気持ちでいっぱいです。

玄米・雑穀米の通販 川島米穀店