ヒジキと昆布を合わせたような海藻「隠岐あらめ」初めて食べた

島根県隠岐諸島（おきしょとう）天然隠岐あらめ初めて食べた。

国立公園隠岐白島の沿岸で採れたものだって。

白島、地図だと小さくて点にもなってない。

拡大したら白島でてきた！！

あった！！

ひじきと昆布を合わせたようなうま味で島豆腐なんかと合わせていしる（イカの醤油）味付けした煮物にしたら美味しいおかずに。

養殖できない天然物しかない希少な海藻だとか。

ひじきより使い勝手いいし美味しい！

リピ決定食品♡

因みに都内だと日本橋のユイトにあるアンテナショップ「離島百貨店」で買えるよ。