材料適当に組み合わせただけなのに、高級ブルーベリージェラートが作れました🫐🍨💕
【材料】
ブルーベリー
ハチミツ
ヤクルト
牛乳(豆乳)
【作り方】
①ブルーベリーをビニールに入れて手でぐちゃぐちゃに潰す。
②ハチミツ、ヤクルト、牛乳を入れてかき混ぜたらタッパーに入れて冷凍庫で凍らす
③凍ったら、スプーンでガリガリ削って、削れたシャーベットを練ってねっとりしたら完成
ブルーベリーは生のものと、カークランド(コストコブランド)両方入れました。
R-1を入れて作ってみたこともありましたが、悪くはないんですがヤクルトの方がイケると思いました。
まぁ好みの問題かと思います。笑