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グルテンフリーレシピ 作るのがめんどくさい時の超簡単キヌアご飯

卵かけご飯などが好きな人向けのスーパーフードレシピです。ご飯作りが面倒なときのキヌアご飯は役に立ちます。しかも栄養満点だし。😋

https://www.instagram.com/p/BabHnSgni3A/

【材料】

キヌア

ブイヨン

エクストラバージンオリーブオイル

七味唐辛子🌶かコショウ

【作り方】

  1. キヌアさっと洗ってから鍋に鍋にキヌアとお水を1:2で入れる
  2. ブイヨンを入れて火にかけて15-20分程で完成

 

出来たてキヌアにオリーブオイルと、七味唐辛子かコショウを振りかけて召し上がれ。

 七味唐辛子は山椒の香りの良いものを選ぶとパンチが効いて美味しいです。

油で炒めてから炊くと、もちもちプチプチ感が増してより美味しい気がするのですが、めんどくさいときはやりません。それでも普通に美味しいです。

因みに写真は干しアミを振りかけたものなんですが、干しアミも相性良いですよ🦐✨

 

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