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愛木らむ/グルテンフリー腸活とフェレット愛太郎

スーパーフード

スーパー巡りで見つけたNONGMO(非遺伝子組み換え)やハラール認証(イスラム教徒向け)無添加系の健康食材や健康食品など

【医食同源】からだを冷やす食材、体を温める食材

人のカラダは食べたもので作られている。食べ物も薬も元は同じ。 ❄️身体を冷やす食材 大麦、小麦、そば、豆腐、春雨、鴨肉、カニ、きゅうり、茄子、トマト、ゴーヤ、ほうれん草、ごぼう、レンコン、菜の花、百合根、大根、バナナ、みかん、すいか、柿、梨、…

漢方生薬の煎じ方備忘録(ガスコンロの場合)

【生薬の煎じ方】 1日分を破いて鉄以外の鍋に入れる 700mlの水を入れ蓋を開けたまま加熱、沸騰してから40分煎じ約300mlになるまで煮詰める(生煮えは危険なので必ず沸騰してから40分煎じる。水にしばらく浸けてから煎じると更に良い) 熱いうちに茶漉しやガ…

コストコでNonGMOの挽肉が買えたので餅米シュウマイ作った

コストコでNonGMO(非遺伝子組み換え)の豚挽肉を見つけたので買いました。 カナダ産です ビニール袋に全部入れて捏ねるというラクなやり方を覚えてから 餅米シュウマイやつくねハンバーグを作る頻度が増えました。 今回はエノキと絹豆腐入れてカサ増し〜✨餅…

にんにくスプラウトのアルミホイル焼き

水耕栽培のニンニクスプラウト🧄🌱 オリーブオイルと塩コショウかけてアルミホイルに包んでグリルで15-20分焼くだけ。 日持ちするのでまとめて買って週2、3ペースで食べてるけど全然飽きない。 おいしいです(๑´ڡ`๑)

ショップジャパン限定カファレルのチョコレート届いた♡

待ちに待ったショップジャパン限定のカファレルチョコレート缶が届いた〜ใ(^▽^ )ว ใ(^▽^ )ว ♬♬ 公式サイトチェックしたら在庫なしだった。 チョコレートといえばスイスやベルギーのイメージだけどやっぱりヘーゼルナッツ使いのイタリアのチョコレートが好き…

無添加に拘る人の為の、時短料理用ニンニク大量保存方法

母考案の生ニンニク大量保存の方法 瓶詰めやチューブのニンニクは添加物てんこ盛りで使いたくない。味も違うし。瓶詰め刻みにんにくなんかも原産国わからないけど中国産だろうし。 でもその都度生ニンニクの皮を剥いて潰して使うのも面倒。 だから、定期でに…

国産キウイ🥝香川県産キウイの香緑(こうりょく)の食べごろキター!!

ふるさと納税の返礼品でいただきました。 こんな立派な国産キウイを食べるのは初めて✨ しかも形が俵みたいで可愛い すぐに食べたくてリンゴと一緒に袋にまで入れて待っててもカチコチ固すぎて一向に柔らかくならない。 熟すの待つこと約2週間。 やっと、鼻を…

【アーモンドミルク】選ぶのは無添加のコレ一択

活性酸素を取り除くビタミンE摂取の為にアーモンドミルクを牛乳代わりに使っています。 でも他のメーカーは添加物だらけで手がでません。 添加物てんこ盛りのアーモンドミルク飲むくらいならアーモンド食べた方がいい。 でも、このisolaBIOは、有機アーモン…

非加熱ハチミツは歯磨き後に舐めていいのか問題

最近、非加熱ハチミツを舐めてます🍯🐝✨ 非加熱ハチミツ推奨派に歯磨きした後、寝る前にスプーン一杯飲むと滅菌、殺菌作用あっていいと勧められるのだけど、本当に大丈夫なの? 虫歯だらけになったらウケる。 2日程試してみたけど怖くなってやめました。 続ける…

私の便秘人生を終わらせてくれた唯一無二の食べ物

それはキクラゲ✨ かつて2週間も出なかった異常な便秘はグルテンフリー生活と16時間断食などで改善されました。 そして完全に私の便秘人生を終わらせてくれたのは「キクラゲ」です✨ キクラゲは私にとって天然の便秘薬であり長年の苦しみの元を取り除いてくれ…

琉球くろみつは原材料が黒糖だけ

OKストアで琉球黒みつ見つけました。 原材料チェックしたら黒糖だけだったので即お買い上げ♡ お宝ゲットー💖 豆乳くず餅のトッピングに使ってます。 パッケージがお洒落なのでギフトにも使えそう🎁💕

ブルーベリーチャレンジ再開でわかったブルーベリー事情

やっと冷凍ブルーベリー2キロ買ってきたから、ブルーベリーチャレンジ再開✨ 食後に熱々のダージリンティーをかけて解凍。 そのダージリンティーを飲み干してからヤクルトを追加して食べてます。 かなり美味しいです でも1日100g×2人分だから5日で1キロ消費…

【コストコ】イタリア産オリーブの実(塩水漬け)

昔からオリーブ大好きで良く食べてます コストコ以外で買うとなると割高で、オリーブはちまちま食べる贅沢品の位置付けでした。 でもコストコでお得サイズが買えるようになり、一度に何粒も食べられるようになりましたใ(^▽^ )ว ใ(^▽^ )ว ♬♬ しかもオリーブ並…

日本(ボンゴバザール)でタイ産の生の殻付きスウィートタマリンドが買えて驚いた

自作スパイスカレーには必ずタマリンドペーストを入れてる。カルディで買えるやつ↓ タマリンドのお菓子も食べたことある。これもカルディ↓ ミャンマーお土産でもらったタマリンドタフィーも食べた。 どれも美味しいなぁと思っていたので、いつか原型の生タマ…

沖縄のフルーツ「アテモヤ」はあの懐かしの味がした。食べ方も簡単♡

「アテモヤ」という沖縄のフルーツがボンゴバザールで売ってたので物は試しで買ってみました。 またもやボンゴバザール。笑 ボンゴバザール好きなんだなぁ。笑笑 アテモヤの食べ方は、半分にカットして中身をスプーンですくって食べるだけ。 手軽に食べられ…

ブルーベリーを毎日100g食べると老化防止になる、とかなんとか

冷凍でも良いので1日100gブルーベリーなどベリー系食べると老化防止になって肌が綺麗になるとの事。 メンタリストDaiGo氏が青汁王子のYouTubeチャンネルで言ってた。https://youtu.be/5vFCLx_UpxI?t=1964(※ブルーベリーの話は32分〜) 目に良いのは昔から解…

変色を楽しめる青色ハーブティー「バタフライピー」と「マロウ」が別物だった件

バタフライピーをいただきました キレイな色✨ 最初マロウかと思ってた。 そしたら全くの別物で。 バタフライピーは東南アジア(タイやインドetc)に多く生息している豆科のチョウマメ。 マロウブルーはウスベニアオイというヨーロッパや中央アジアを原産とす…

ハラール食材専門スーパー『ボンゴバザール』が凄い!!

埼玉県三郷市にあるハラール食材専門スーパー「ボンゴバザール」 もうここ日本じゃないよね?ってくらい あまりに異国で圧倒されます。 入り口にどかーんと置いてあるのはあのくっさいで有名なフルーツの王様「ドリアン」(*´ー`*) そして右側はバナナのお花…

[レシピ]北海道ビーツのポタージュにナイロンセブ

かおちゃんに頂いた北海道産のビーツをポタージュにしました。ビーツは飲む血液と呼ばれてる程栄養価が高い食材です。ボルシチなんかに使われていますよね。 【材料】 ビーツ 水 茅乃舎の野菜だし 塩コショウ 【レシピ】 1、ピーラーで皮を剥いて適当にカッ…

台湾の香辛料、馬告(マーガオ)アオモジの実がブレイク間近?!

馬告(マーガオ)台湾の香辛料でレモングラスみたいな爽やかな香りがするスパイスなのだけど、ブレイク間近だってテレビで言ってた。 胡椒みたいに見えるけど辛くはなくて、本当にレモングラスのようなシトラス系の香りがするよ。 カルディでは4月から販売始…

備蓄に最適な野菜と言えば食べる血液ビーツが最強では?

こんなに沢山の山盛りビーツ(テーブルビート)を直売所で100円で手に入れました。 食べたいけど手に入らないから育てようかなと思ってた矢先なので嬉しいです ビーツは日持ちもするし、鉄分が豊富でともかく栄養化が高いから食事療法中、家庭菜園で作ってか…

サンサンエッグという玉子が生卵なのに黄身がつまめる不思議

サンサンエッグという玉子をゲットしました✨本当に黄身が手でつまめました‼️ まるで温泉卵のようで、つまんでも破れない❣️ でも膜を破るとちゃんと生卵の黄身です‼️餌にこだわるとこんな卵を作り出す事が出来るんですね。 小玉なんですが、黄身も白身もプリ…

【グルテンフリー】ライスグラノーラ「きなこ味」と「和風だし味」買って食べてみた感想

欧州基準に準拠したとあるグルテンフリーのしかも「きなこ味」と「和風だし味」と書かれてある珍しいグラノーラをわくわく広場で発見!こんなの見たら気になりすぎます!! という事で早速購入して食べてみました。 食べた感想ですが、まずは「和風だし味」…

今年モンドセレクション賞受賞した乳酸菌14種類が摂れる顆粒スティック

ずっと悩んでいたブログ問題、やっと整理ついたので完全復活!! コストコでマネキンさんにおすすめされたので買ってみました。 台湾のコストコで数年にわたりかなり売れていて今年モンドセレクション賞を受賞された乳酸菌サプリです。 アメリカンて書いてあ…

がん患者は腸が汚い!小豆(あずき)の茹で汁でデトックスして便秘を治して腸をきれいにする方法

前にがん患者は腸が汚いという話を書きましたが、じゃあどうしたら腸をキレイにさせられるの?という問いへの、私の体験に基づく提案としては「16時間断食と小豆の煮汁を飲む」このセットですね。(あくまで私の体験なのでサンプル1に過ぎません。真似され…

パスクイーニの初摘み生搾りノンフィルタート(無ろ過)オリーブオイルの話

暮れにいつもの一年分の初搾りオリーブオイルが届いたんですが、今年から瓶が変わりました。 左側の丸い瓶が今年からの。 遮光して酸化をより防ぐ為とか。 透明の角瓶が、好きだったのになぁ。 ここのオリーブオイルは10年以上お世話になっているんですが、…

コストコで見つけたイスラエル産のハーブティー(ハイビスカス系)

コストコでパッケージのデザインが見るからに美味しそうなハーブティーがしかも500円?くらいで売られていたので買ってみました。 ハイビスカスって入れすぎると酸っぱすぎて飲み辛くなるから、どうかなぁと思ったんですけど、大好きなブラッドオレンジ入り…

コストコで見つけたキヌアと黒豆入りトルティーヤチップスが美味しい

トルティーヤチップスは食塩強すぎるものが多いので塩分気にしだしてからは買ってなかったんです。 でもこれはキヌアと黒豆入りだなんて珍しいし、原材料チェックしても変なもの入っていないので買ってみました。 にんにくパウダー入りも魅力的だし、玉ねぎ…

万田酵素をしばらく試してみた結果(※個人的感想)

病気してから自分の身体に合う健康食品を探しまわっているときにテレビで有名な万田酵素も頼んで3ヶ月ほど試してみました。 結果は自分には効果の良し悪しが全然分からなかったのでやめました。 個包装だから飴感覚で外出先でも「(*´ε`*)チュチュッ」とチャオチュ…

コストコでグルテンフリーのショートパスタ見つけたので買ってきた

コストコでグルテンフリーのショートパスタを発見したので買いました。 一袋1kg928円(税込)でした。 まだ食べてないんですが、コストコでグルテンフリーのショートパスタが売ってるなんて珍しいなと思って。 しかも原材料が一つは有機の玄米粉とカリフラワ…