ガン患者になったとわかったら、家族には下記内容を予め伝えておいた方がいいかもしれません。 精神不安定になり人格が変わる、攻撃的な時と鬱状態を繰り返すかもしれない。でもそれは本来の姿ではないこと。 がん患者の食べ物や所有物などには手をつけない…

北海道産の秋鮭が安く出回ってる季節で嬉しいです。鮭と言えばケッパーという事で、アンチョビベースのケッパーソースを作る事にしました。参考レシピは以前もお世話になった、プロ直伝のレシピ。まだ掲載されていた、ありがたや〜！ 秋鮭のソテー アンチョ…