愛木らむ

40代主婦のCTimeとSDGsな暮らし/時短グルテンフリー料理/フェレット愛太郎

日本はマジヤバイがわかるSDGs資料!服部幸應先生講演会にてSDGsの話しまとめ

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築地に1600 4300名入るレストラン7.8月できる

選手や報道陣が食べたりする。

700品目、4000万人来る予定だから、ビーガン、ハラール食もメニュー開発してる。

 

食育基本法

生物多様性、持続可能性、環境保全性

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1962「沈黙の春」

レイチェル・カーソン

クレアレイク1957の夏かいつぐり、渡り鳥、死ぬ、解剖すると筋肉と肝臓の中からDDPシラミ取り日本は禁止が遅れた。

1945年終戦後ブヨ大量発生を食い止めるため。4年目たいせいできて死なない、どんどん濃くなる。

水面におちてプランクトンが食べる→魚が食べる→7、8回めくらいから鳥がパタパタ死んだ。

アメリカ1972年反対運動で禁止に。

日本は1995年になってやっと。

日本は、食べ物643万トンが食べられるのが捨てられている。

水道があと10年でダメになる。

 

おっぱいあげる動物6000種類。

オキシトシン物質がミルクに入ってる。

これが重要。

日本は粉ミルクだけでOKにしちゃったけれどこれは問題!!

10ヶ月たったら粉ミルクOKだけど、それまではダメ!!

保育園で平気で粉ミルクあげて育てちゃう。

児童虐待が増えた問題は関連ある。

お乳はあげないと親子の関係うまく、いかなくなります。

食育の原点は母乳から!!

 

中国は3年前から世界3番目のオーガニックの国になった。日本も負けるな!

SDGsについて意識してください!!との事です!!