itamania-グルテンフリーと快適生活を追求するブログ

グルテンフリーレシピ(小麦粉不使用)やフラミンゴ

久原本家茅乃舎だしとシマヤのだしてんねんの合わせだし

我が家の出汁は、シマヤのだしてんねんと茅乃舎だしを組み合わせて使っています。 だしてんねんて、原材料に調味料を一切使っていない素晴らしいダシなんです。他のスーパーではあまり見かけないんですがOKストアでお徳用サイズを発見してからOKストアで買っ…

グルテンフリーレシピ スキレットでチーズスナック

コストコで初めて買ってみたチーズがオイニーツイキー(くさい)で家族の評判悪くて…… そのまま食べるのはキツいので、焼いてスナック菓子にしたら美味しく食べられるようになりました。 【材料】 チーズ コショウ 【作り方】 スキレットに乗せて火をかけて…

グルテンフリーレシピ すだちの蜂蜜漬け

徳島産すだちを沢山もらったので、はちみつレモンのスダチバージョンを作りました。 すだちって小さいのに種はいっちょまえに沢山入ってるから結構手間なんですが、後で美味しい思いができるので頑張りました♡ 【材料】 酢橘(すだち) ハチミツ 【作り方】 …

ノバク・ジョコビッチ選手とグルテンフリー生活のおかげ

LAMUです。心機一転、この新設サイトでブログを再開します。 ジョコビッチの生まれ変わる食事 を読み影響を受け、グルテンフリー(小麦粉を食べない)生活にしたら体調がすこぶる良くなりました。 私だけでなく家族もなので驚いています! 中でも一番感動した…