我が家の出汁は、シマヤのだしてんねんと茅乃舎だしを組み合わせて使っています。 だしてんねんて、原材料に調味料を一切使っていない素晴らしいダシなんです。他のスーパーではあまり見かけないんですがOKストアでお徳用サイズを発見してからOKストアで買っ…

コストコで初めて買ってみたチーズがオイニーツイキー（くさい）で家族の評判悪くて…… そのまま食べるのはキツいので、焼いてスナック菓子にしたら美味しく食べられるようになりました。 【材料】 チーズ コショウ 【作り方】 スキレットに乗せて火をかけて…

徳島産すだちを沢山もらったので、はちみつレモンのスダチバージョンを作りました。 すだちって小さいのに種はいっちょまえに沢山入ってるから結構手間なんですが、後で美味しい思いができるので頑張りました♡ 【材料】 酢橘（すだち） ハチミツ 【作り方】 …

LAMUです。心機一転、この新設サイトでブログを再開します。 ジョコビッチの生まれ変わる食事 を読み影響を受け、グルテンフリー(小麦粉を食べない)生活にしたら体調がすこぶる良くなりました。 私だけでなく家族もなので驚いています！ 中でも一番感動した…

お刺身用の鯵が売っていたのでお寿司にしてみました。 【材料】 お米（２合） すし酢（市販） 生姜 小ねぎ 【作り方】 お米を固めに炊く すし酢をかけて団扇で仰ぎながらかき混ぜて冷ます 握りずしの型に酢飯を入れて形を整える 鯵を乗せて生姜とねぎをかけ…

毎朝家族全員でスムージーを飲んでいます。 ◼︎緑色 オレンジジュース バナナ 甘酒 小松菜 ユーグレナ ◼︎赤色 冷凍スリーベリー 豆乳 牛乳 ヤクルト 全部一度に混ぜると茶色く汚い色になるので赤色と緑色と分けて作ってからコップで合わせています。 気分でグ…

ヒヨドリの赤ちゃんが巣立ちに失敗したらしく、2、3日自宅の前でピーピー鳴いていたので保護しました。 翌日、雛を保護した木に簡易巣箱を設置したら、早速親鳥が見つけてくれて餌を与えてくれたので一安心。 このまま巣立つまで見守ろう…と思ったのもつかの…

引き寄せの法則や自己啓発にハマるとマトリックスの映画を観る機会があると思います。 だから観たことある前提で話を進めますけど、あれを私は初めて観たのは8年くらい前だと思うんですけど、初めて観たときと、去年10月ごろに観たときとは考え方が随分変わ…

私、ディズニー映画でこんなに感極まって観覧中に何度も涙したのは、この実写版シンデレラが初めてかも。 私たちが不朽の名作と呼ぶ「ローマの休日」を観るように、100年後を生きる未来の人たちがこの実写版シンデレラを不朽の名作と呼び何度も観るのだろう…

まさかの「くず」違いだったなんて！！イオンのPB商品「TOP VALU」がトップバリュー(TOP VALUE)に見せかけたインチキネームを知ったとき以上の衝撃です！ 神楽坂にある有名店だという松屋本店の吉野紀行のくず餅を生まれて初めて頂きました。 川崎地元民のわ…