サラダ記録12/12〜2回

12/12のサラダ具材🥗💕

クレイトニア

エンダイブ

カステルフランコ

トレビソプレコーチェ

セルバチカ花

紫大根

赤サニーレタス

ザクロ酢

自作塩レモン

コショウ

オリーブオイル

市場に出回らない無農薬のハーブたくさん💕

ザクロ酢と自作塩レモンの組み合わせがフルーティーで昨日はまた違う爽やかな美味しさだった✨

エンダイブが繊細さんすぎで、端から傷みが早くて、気の遠くなる作業で〜。

市場に出回らない高級食材として高級レストランで出るの納得した。笑笑

夕方もエンダイブだけ軽く食べた。