毎年年末になるとカルディでこの手の生麺タイプの十割そばが、売られているんですけど、年越しそば用みたいで年末年始しか買えないんです。(年始は年越した蕎麦として在庫処分で安く買えたりもする) でも今回、久しぶりにジュピター行ってみたら見つけたの…
秋カブ、今旬ですね。柔らかくて甘そうな小かぶを手に入れたらぜひやってみてもらいたいのが、小かぶのカブパッチョです。めちゃくちゃ美味しいのに火も使わず手間もかからない上に健康的だし、病人主婦には助かるおすすめレシピです♡ [レシピ] カブ 塩昆…
フルーティーで甘い、塩なしの梅干し。 がん細胞は塩分大好きという話も聞いてしまったことで治療中は減塩も心掛けていたのでこの塩ぬき屋の食塩不使用のゼロうめ を梅干しの替わりに食べていました。 ご飯のおかずにはなりませんが、乳酸菌を摂取できるので…
私も抗がん剤の副作用で脱毛し頭がツルツルに禿げました。抗がん剤治療ではほぼ避けられない副作用なので受け入れるしかないです。 でもこの機会にばかりとお洒落フルウィッグを堪能してきたので悲観的とかそういうのはなくて。 コスプレイヤーたちのおかげ…
私も抗がん剤の副作用で脱毛し頭がツルツルに禿げました。抗がん剤治療ではほぼ避けられない副作用なので受け入れるしかないです。 でもこの機会にばかりとお洒落フルウィッグを堪能してきたので悲観的とかそういうのはなくて。 コスプレイヤーたちのおかげ…
料理が面倒すぎるとき、メニューを一品増やすときに作ってる病人主婦向きのレシピです。 特にキッチンで長時間立っていられない治療中、この料理は汚れ物も出ないし重宝してました。 もはや料理と言っていいのか?というレベルの工程ですが(笑) [レシピ]…
キッチンで必須のニトリで買った折りたたみスチール製チェアが、100円リメイクでこんなにお洒落になるとはびっくりしました。 カバーはseria(セリア)で見つけたものです。 汚れても洗えるし、縁のスチール部分も覆われて冬に座っても冷たくないし、なんか…
高きびは、挽き肉代わりに使えるという事で食事療法をストイックにしてたころ大変お世話になってたのですが、がん細胞が完全消失したとわかってから、またお肉解禁にしたので高きび食べる機会が遠のいていたんです。 でも昔のようにお肉がっつりというのは腸…
食事療法をしていて献立レパートリーを増やしたいなら雑穀料理を推奨します! 高きび(たかキビ)の炊き方 高きびを洗ってから、たっぷり水に一晩つけた後、水を捨てる 鍋に高きびと新しい水(高キビと同量)と塩一つまみ入れ蓋をして火にかける 沸騰したら…
入院患者になったら病院の食事を食べることになるわけですが、病院の食事が美味しくなかったとしても、調味料を持参して駆使すれば最大限に美味しく食べられると思います。 乳がん患者さんの場合なら、ほかに病気がなければ特に食事制限はなく普通食になると…