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グルテンフリー腸活

東京インテリアで可愛いトナカイを愛太郎の新パートナーにお迎え🦌

東京インテリアで一目惚れ😍 愛太郎の相棒に連れてきちゃった😄💗 このトナカイさん、青色の丸いスツールにカバーしてる別売りなの。 愛太郎も喜んでる🐾💗クリスマス終わったら次はひつじさんに変更予定🐑✨ スツールカバー トナカイ (スツールMARU専用) if home ※…

フードドライヤーでドライレモン作ってみた

またSAで広島狭間農園さんのレモンが手に入ったのでドライレモン作りに初挑戦🍋 【手順】 レモンの表面を良く洗ってから2〜3㍉にスライスしてファン付き70度で4時間くらい 放ったらかしであっという間に皮サクサク酸っぱいドライレモン作れた🍋✨

塩レモン味の定番サラダとレモン雑学🍋

塩レモンが完成して沢山食べられるようになったから毎回サラダにもトッピング 【今日のサラダの具材】 ヤーコンスライス(オリゴ糖) ブロッコリースプラウト(抗酸化作用) 無農薬ルッコラ 無農薬チコリ 糸寒天(水溶性食物繊維) かちり(たんぱく質 自作…

アロマズオブインディア2.0でグルテンフリーランチ

神楽坂にあるインド料理屋さんにランチいってきた。インド料理レストランてインド料理と名乗って実はネパール人やバングラデシュ人が営んでるお店が大半ときくけど、ここは正真正銘のインド料理専門店。 私はこのサウスインディアンターリーを注文。南インド…

無農薬イタリア野菜プンタレッラでローマ風サラダ作ってみた

プンタレッラ というイタリア野菜を頂いたのでうちにあるイタリア郷土料理本とイタリア人YouTuberシェフのレシピ動画を参考にローマ風プンタレッラのサラダを作ってみました。 葉をむしっていくとサラダに使う芯の分が出てくる。ここが食べるメインなのに前…

【大量消費レシピ】ゆずの皮で柚子塩

規格外の柚子を沢山頂いたので、ゆず大量消費に柚子塩作成 去年同じ要領でスダチ塩を作ってみたら、白身のお刺身に相性抜群な調味料が出来たので、今回は柚子バージョン無農薬の柑橘の皮は有能 【材料】 柚子の皮 天日塩など自然塩 【道具】 太陽、もしくは…

国産松葉茶(小川生薬松葉茶)店頭販売だと安いので買ってみた

解毒できるデトックス茶として一時期話題になってた国産松葉茶を自然食品F&Fで発見✨ ネットで買うより安いし、どんな味が知りたかったので試しに買ってみた。700円くらいだったかな?千円しなかったよ。煮出ししなきゃなんどけど苦味思ったほどなくて飲みや…

食べる用の菊もらったら稲毛公園の菊花展を思い出した

食用菊を頂いたのでガクからはずして軽く茹でて冷水に浸けて絞って醤油とお酢と昆布パウダーで和えて頂きました旬の珍しい食材を頂けるのありがたい波動あがる✨ 中学のころ母の知人(新潟出身)に菊の酢の物をお裾分けしてもらい、菊の花が食べられる事を知…

レーズン食べ比べ

やっぱりトルコのサルタナレーズンが好き🍇 グリーンパッケージは成城石井やイオン系スーパーで見かけるけど黄色パッケージのオーガニックバージョンは店頭で中々見かけない。 このオーガニックサルタナレーズンはジュピターで発見したもの✨ 因みに植物油でコ…

イソラビオ「オーガニックライスヘーゼルナッツミルク」美味しい

イタリアの植物性ミルク「isola BIO(イソラビオ)」シリーズにハマってる。ビオセボンと一部のイオン系スーパーで買える。大好きすぎて備蓄もしてる。入院中も持ち込んで飲んでた。川崎帰ったときにビオセボンでまとめ買いしてたんだけど、10月に閉店で悲し…